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Naturweine.net - Ein Webauftritt zwischen Wein & Literatur, verbindet die Literarischen und önologischen
Gemeinsamkeiten des Weinguts Bulant. Kurzgeschichten die kurz zum Verweilen einladen und der passende Wein dazu.
- Rudolf Bulant -
Freitag, den 10. Juni 2011 um 12:34 Uhr
SonnenWendeErschienen: Juni 2011
Phantastische Erzählungen aus dem Wald- und Weinviertel vom Autor Rudolf Bulant
Die Erzählungen von Rudolf Bulant könnte man auch als moderne Märchen für Erwachsene bezeichnen. In diesem Buch sind sieben Erzählungen enthalten, die in der Thematik einen Bogen von der Sommer- zur intersonnenwende spannen. So wird in „ Kreisgraben“, von einem alten geheimnisvollen Ritual zur Sommersonnenwende, erzählt . Die Wintersonnenwende wiederum handelt von jemandem, der sich trotz modernster Technik, im dichten Nebel des Waldviertels gefährlich verirrt und dabei höchst Seltsames erlebt.
Nehmen Sie sich ein paar Stunden Zeit für das Buch. Denn wenn Sie es anfangen zu lesen, legen Sie es garantiert nicht mehr aus der Hand. Ein mit viel Fantasie und enormen Hintergrundwissen geschriebenes Buch. Die Geschichte ist gut durchdacht und sehr glaubhaft niedergeschrieben. Man kann gar nicht glauben, dass es ein Erstlingswerk ist. Ich kann dieses Buch jedem empfehlen.
Die Ried Berg ( Weisswein ) Ist eine etwa 50 Jahre alte Anlage und der Boden ist reines Meeressediment. Beide Hänge waren einmal die Korallenriffe des alten Pannonischen Meeres und speziell die Ried Berg besteht aus reinem Kieselgur, dem Gerüst der abgestorbenen Kieselalgen. Durch den hohen Siliziumgehalt, aber geringem Nährstoffgehalt sind die Erträge geringer aber dafür die Wein sehr reintönig und mineralisch.
Die Ried Kogel ist ganz anders und durch Fluss und Windverfrachtungen ein tiefgündiger sandiger Lehmboden, also ideal für Rotweine geeignet. Eine enge Bestockung zwingt die Pflanzen zur Tiefwurzelung und die Qualität der Trauben liefert extraktreiche dichte Rotweine wie in den besten Anbaugebieten der Welt.